Här har vi en bild på kanelbullar från Rockos bageri. Bageriet finns i Karlshamn.
Vi som skriver denna text tycker att kanelbullar är jättegott. Våra mammor bakar jättegoda bullar. De brukar baka både med kanel och vanilj. Kanelbullens dag är bra att ha för att det är väldigt gott!
Det här behöver du för att baka kanelbullar:
1/2 paket jäst (50 g)
50 g smör eller margarin
3 dl mjölk
1/2 dl socker
1 krm salt
8 dl vetemjöl
Fyllning
50 g smör eller margarin
2 tsk malen kanel
1/2 dl socker
Pensling
Ägg och pärlsocker
Goda bullar är ett måste på vårens picknickar. Kanelbullarna har till och med en egen dag. Kanelbullens dag infaller på hösten och reportrar från Korpadalsskolan har tittat närmare på den.
Kanelbullens dag inträffar alltid den fjärde oktober. Dagen har blivit större och större. Kanelbullens användningsområden är många. Det finns till exempel bullar i ballerinakex och i glass och mycket mer.
För att får reda på mer om kanelbullens dag så ringer reportrarna från Korpadalsskolan Rockos bageri. En kille svarar i telefonen och i bakgrunden hörs alla andra människor.
Reportrarna frågar om de får intervjua honom.
– Ja visst, säger killen i telefonen.
Under intervjun så får han frågan hur många bullar de gjorde på kanelbullens dag och de gjorde 150 bullar på kanelbullens dag. I vanliga fall så gör de 20-50 bullar.
Reportrarna frågade även hur lång tid det tar att göra kanelbullar. Det visar sig att det tar ganska lång tid eftersom de måste göra så många bullar.
Text: Maja Bengtsson Loorentz och Alma Lennartsson, klass 5, Korpadalsskolan, Karlshamn
Foto: Maja Bengtsson Loorentz